8月20日下午，“明州迎中秋  南苑共团圆 ”月饼DIY亲子活动在南苑饭店汀兰居自助餐厅举行，18组家庭应邀参加，活动现场气氛活跃，收获一致好评。

活动上，工作人员首先向小朋友们介绍了中秋节的起源和传统活动，以及广式、苏式、冰皮等不同月饼种类的区别。随后，小朋友们穿上了围裙，戴上了厨师帽，开始认真听饼房师傅讲解如何制作冰皮月饼，包括所需食材、制作步骤和注意事项，现场的小朋友们兴致盎然，听得非常认真。经过师傅的一番讲解和示范后，小朋友们个个摩拳擦掌，跃跃欲试。选择好自己喜欢的颜色的面皮和馅料后，开始了制作。在师傅和家长们的协助下，大家制作的月饼都卖相十足。最后，小朋友们细心打包，将这份甜蜜带回家慢慢品尝，共度中秋。

此次活动让小朋友们在度过了一个难忘和愉快的周末同时感受到了中华传统节日的魅力所在，还锻炼了他们的动手能力。今后，南苑饭店也将继续开展寓教于乐的亲子主题活动。（通讯员 朱凌娇）